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【寧夏】靈武長棗 | 早買“棗”嘗鮮
作者：來源:中國郵政網(wǎng)發(fā)布時間：2020-09-07
寧夏銀川靈武長棗，產(chǎn)于素有“塞上江南”之美譽(yù)，被國家林業(yè)部命名為“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”的靈武市，古稱靈州。
靈武長棗是經(jīng)過多年自然篩選出來的具有地方特色的優(yōu)質(zhì)特色棗產(chǎn)品，靈武長棗果皮為紫紅色，鮮艷靚麗，肉厚、質(zhì)脆，酸甜適口，富含各種礦物質(zhì)和維生素，尤其維C含量最高，是中華獼猴桃的10倍以上，被譽(yù)為“百果之王”，也是一種適合小孩、孕婦、老年人食用的水果。
好棗源于好產(chǎn)地，靈武長棗的產(chǎn)地靈武市地處寧夏中部，這里有著典型的大陸性季風(fēng)氣候，春遲秋早、四季分明、光照充足、熱量豐富、蒸發(fā)強(qiáng)烈、氣候干燥、晴天多、雨雷少，適宜棗等干果類作物的生長。在這里有天然的氣候優(yōu)勢，更有黃河水的灌溉，每一棵棗樹均為綠色種植，不受污染、不打農(nóng)藥更不會進(jìn)行催熟，所有棗子都是自然熟透，在生長的過程接受到的日照都更加的充足，結(jié)出的棗子果皮薄、個大肉厚、香甜酥脆。
我們注重每一個細(xì)節(jié)的挑選和研究，只為讓每個靈武長棗的口感達(dá)到最好。每個棗子的果肉都十分緊實(shí)不蓬松，入口就是一陣陣卡蹦脆的口感，滿口的棗香，酸甜的汁液令人回味無窮。
另外偷偷告訴大家一個小訣竅，把棗子放進(jìn)冰箱冷藏一小時，能更好地釋放口感和棗香，冷藏過的靈武長棗吃起來更加香脆可口。另外，如果您覺得直接吃太單調(diào)，那不如就把棗子蒸著吃，或做成醉?xiàng)棾缘鹊?，各種吃法任君挑選。
在日常生活中我們都明白“不可輕易以貌取人”這個道理，同樣的，歪瓜裂棗也不一定就是不好吃的。我們所培育的靈武長棗都是自然生長，充分的光照和雨露滋潤可能會使部分長棗表皮有輕微曬傷或裂痕的現(xiàn)象，裂棗非但不影響口感，反而會更加的香甜，所以大家可以放心食用。
我們的靈武長棗都是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，現(xiàn)在購買就能更快品嘗到新鮮采摘下來的既健康又營養(yǎng)的寧夏銀川靈武長棗。